Программа корпоративного обучения
Система и техника управления товарными категориями ассортимента
Покупать корпоративное обучение через KUPIEVENT.RU выгоднее на 5% и надежнее!
Вы получаете все скидки от Организатора обучения, плюс дополнительную скидку от KUPIEVENT.RU
-
Продолжительность
3 дня -
Топ
39
-
-
Скидка: 5%
О программе
-
-
Поделиться с друзьями
- Обзор
-
Категорийный менеджмент. Об этой системе можно сказать, что много кто о ней знает, но не все ее видели на практике. А если серьезно, то сегодня практически все крупные компании, которые я знаю (да и не очень крупные тоже) в каком-то виде внедряют или уже перешли на систему категорийного менеджмента.
Кто-то отлично справился с внедрением и теперь получает дивиденды, а кто-то…, мягко говоря, не справился совсем. Что отличает первые компании от вторых? В чем сложность внедрения, да и вообще как выглядит система категорийного менеджмента? Для того, чтобы ответить на эти вопросы, и создан настоящий семинар.
В результате обучения Вы получите комплексное представление о системе категорийного менеджмента, ее преимуществах и особенностях, а также знания, необходимые для ее внедрения и успешного функционирования.
В программе семинара использован успешный опыт реальных компаний и консалтинговых проектов по внедрению категорийного менеджмента.
- Целевая аудитория семинара
- Акционеры и топ-менеджеры розничных компаний, руководители отделов, категорийные менеджеры, менеджеры по закупкам и продажам, аналитики, менеджеры по персоналу и IT
- Подробная программа
-
1. Система категорийный менеджмента - эффективная практика управления бизнесом
1.1. Ассортимент и его «капитализация».
- Понятие и сущность ассортимента.
- Потребительские свойства товаров, входящих в ассортимент, их взаимодействие.
- Понятие капитализации ассортимента и ее повышение за счет управления ассортиментом по потребительским свойствам.
- Практические упражнения.
1.2. Сущность категорийного менеджмента и условия его эффективности.
- Определение и сущность категорийного менеджмента.
- Преимущества и необходимость категорийного менеджмента, его место в розничной торговле.
- Функциональная структура управления и структура категорийного менеджмента.
- Принципиальные отличия категорийного менеджмента от обычной практики управления ассортиментом.
- Практические аспекты внедрения системы категорийного менеджмента: этапы, наиболее распространенные проблемы и их решение
1.3. Структурирование ассортимента и формирование категорий
- Классификация ассортимента: современные подходы к построению классификаторов.
- Типичные ошибки при построении классификаторов.
- Построение классификатора по иерархическим группировкам и потребительским свойствам
- Выделение категорий: понятие категории и ее отличие от уровня классификации
1.4. Форматирование розничной сети и ассортимента
- Внутренние и внешние форматы розничной сети
- Специфика управления многоформатным ассортиментом
1.5. Разработка системы KPI`s для категорий
- Определение целевых блоков категорийного менеджмента. Подход Balanced Score Card.
- Разработка системы KPI`s .
- Практические упражнения на разработку собственной системы KPI`s.
2. Техника управления ассортиментом по системе категорийного менеджмента
2.1. Формирование ассортимента для целевой аудитории
- Необходимость сегментации покупателей и выделения целевой аудитории для эффективного управления категориями.
- Принципы и признаки сегментации.
- Как провести сегментацию покупателей по ключевым признакам.
- Варианты сегментирования потребителей.
- Алгоритм выбора целевого сегмента покупателей.
- Как один и тот же товар может находиться в разных сегментах. Позиционирование ассортимента
- Практические упражнения по сегментации и выбору целевой аудитории.
2.2. Анализ и оптимизация ассортимента
- Цели по ассортименту: основные европейские тренды (destination, convenience, preferred, seasonal).
- Табличные и графические модели анализа ассортимента.
- ABC / XYZ анализ по нескольким показателям: плюсы и минусы, специфика, наиболее распространенные ошибки, условия эффективности и достоверности
- Анализ развития ассортимента по товарным категориям и товарам их формирующим. Выделение и анализ факторов, влияющих на направление развития.
- Анализ по стадиям жизненного цикла.
- Анализ конкурентоспособности ассортимента.
- Анализ ассортимента методом Дибба / Симкина – покрытие затрат/объем продаж.
- Анализ дополнительных показателей.
- Определение доли выкладки категории через расчет эластичности торговой площади.
- Сводный look-up-tables анализ ассортимента, многокритериальная оценка ассортимента и принятие решений.
- Задачи и практические упражнения на отработку всех методов анализа.
2.3. Ценообразование и его эффективность, виды стратегий ценообразования.
- Ошибки при управлении ценами и их последствия: примеры крупнейших сетей.
- Подход к управлению ценами через управление выгодой для потребителя.
- Стратегии ценообразования и способы формирования цен.
- Управление продажами через управление ценами.
- Практические способы измерения чувствительности покупателя к цене.
- Максимизация прибыли через правильное ценообразование.
- Неценовые методы максимизации продаж через управление ценностью.
2.4. Прогнозирование и планирование продаж. Составление бюджетов категорий.
- Методы прогнозирования (экспертные оценки, анализ временных рядов, казуальные методы), практические аспекты, доступность, ошибки, использование.
- Практическая модель составления прогнозов с учетом ряда факторов.
- Средства автоматизации прогнозов.
- От прогноза к плану продаж.
- Система планирования и бюджетирования категорий.
- Задачи и практические упражнения.
3. Политика интеграции опта и розницы.
- Категорийный менеджмент в цепи распределения.
- Как правильно организовать работу опта и розницы.
- Построение логистической системы в соответствии с концепцией ECR
- EDI, ECOD, CPFR и другие средства интеграции.
- Цепочка формирования ценности и управление категориями.
- Интеграция поставщик – розница. Совместное управление категориями.
4. План перехода на систему категорийного менеджмента, этапы и необходимые условия.
- С чего начать.
- Необходимые условия перехода на систему категорийного менеджмента.
- Упражнение по подготовке плана проекта внедрения категорийного менеджмента.
Регистрация
Чтобы заказать программу в корпоративном формате, заполните и отправьте нам бриф. Скачать форму брифа.
Для того, чтобы получить подробную программу, заполните и отправьте нам заявку или свяжитесь с нашими менеджерами по телефону +7(495) 644-33-15.
Отзывы участников
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
Заказать программу
Поможем быстро найти качественную программу по оптимальной стоимости.